Après avoir rappelé l’histoire des pesticides, les auteurs montrent les méfaits de l’agriculture industrielle et de la course aux rendements, tant sur la nature que sur l’homme. Ils proposent ensuite des solutions pour en finir avec eux : cultiver de plus petites surfaces, associer les cultures, faire appel à des agents de lutte biologique, entre...
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Après avoir rappelé l’histoire des pesticides, les auteurs montrent les méfaits de l’agriculture industrielle et de la course aux rendements, tant sur la nature que sur l’homme. Ils proposent ensuite des solutions pour en finir avec eux : cultiver de plus petites surfaces, associer les cultures, faire appel à des agents de lutte biologique, entre autres.
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